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Menu du Réveillon

AMUSES
Anguille fumée
mousse – brioche

Cigarillo
crabe de plage – citrouille

Croustillant au parmesan
tartare chateaubriand

Cuillère de caviar
royal Belge

ENTRÉE FROIDE
Tartare de saumon
beurre – herbes vertes – jalapeno

ENTRÉE CHAUD
Sole au citron
tomate miso – sauce de crustacés

PLAT PRINCIPAL
Cerf
célérobère – compote de coing – truffe

DESSERT
Poire Caramel

CHAMPAGNE by Pommery

290 € p.p. + 25 € promo
All Inclusive Diner Experience jusqu’à 00u30

*Réservation obligatoire – âge minimum 21 ans

Programme

Début à 18 h 30

  • All-Inclusive dinner experience
  • Salle Magritte
  • Live Band Sugar & Spice
  • Animation
  • DJ Nicolas Decoster