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Mascotte est un nom bien établi à Knokke depuis des années. Le restaurant, dirigé par le grand chef Christian Van den Ouden, propose des délices culinaires. Laissez-vous choyer par la délicieuse cuisine franco-belge dans un cadre attrayant et profitez de la vue sur toute la salle de jeux. Curieux de connaître nos plats ? Découvrez-les ci-dessous !
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Laissez-vous guider par notre Chef !
Avec ses plats délicieux et créatifs, préparés avec des produits de saison, notre chef vous charmera sans doute !
Sauf le samedi et jours de fête
Durant le dernier week-end de novembre, profitez de ce menu enchanteur
Du 27 au 29 novembre
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Verre de champagne Pommery
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Amuse Houdini
Amuse du chef
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Illusion
Carpaccio de veau de cerf – Structure de céleri-rave – Huile de truffe
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Du haut-de-forme
Magret de faisan – Chicon – Champignons de forêt – Sauce fine champagne – Butternut
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Baguette magique
Dessert magique
Pendant la période de Noël, profitez de ce délicieux et somptueux menu de Noël
Du 24 au 27 décembre
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Verre de Pommery brut
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Amuse du chef
Mini hamburger – Foie d’oie – Noix
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Salade
Homard – Granny Smith – Curry froid
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Dinde
Rollade – Truffe d’hiver – Chou vert – Sauce gibier – Croquettes aux amandes
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Dessert
Classique de Noël
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Incluant l’apéritif, l’eau et le vin classe, soigneusement sélectionné par notre sommelier
Entrez 2021 avec le Restaurant Mascotte et profitez de ce menu festif
Le 31 décembre
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Verre de Pommery brut
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Amuse du chef
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Queues de langoustines
Thon – Caviar belge – Mélisse – Betterave rouge – Fines herbes
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Risotto
Champignons de bois – Truffe – Noix
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Veau de cerf
Châtaigne – Figues – Potiron – Sauce aux airelles
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Dessert
Dessert 2020
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Incluant l’apéritif, l’eau et le vin classe, soigneusement sélectionné par notre sommelier (jusqu’a 00h30)
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Des classiques bien connus avec les produits les plus frais de la côte
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Saumon
Fumé – Citron – Oignon – Persil
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Moules
Vin Blanc – Frites
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Mini Dame Blanche
Glace à la vanille – Sauce au chocolat chaud – Chantilly – Crumble
Pour une fois, le chef Christian ouvre les portes de son restaurant Mascotte un peu plus tôt. Vous pouvez donc également déguster ses plats les plus délicieux pendant le midi.
Chaque premier dimanche du mois (réservation obligatoire)
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Croquette de crevettes
Persil frit – Persil
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Solette
Salade fraîche – Frites
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Dame blanche
*Incluant 500 points de fidélité
Chaque semaine au Restaurant Mascotte, vous pouvez profiter d’un délicieux menu hebdomadaire et de 500 points de fidélité.
Temporairement indisponible
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Entrée
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Plat principal
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Dessert
Une bouchée savoureuse à l’avance
Des plats de poisson frais de notre propre Mer du Nord
Les plus délicieux plats de viande cultivés sur place
Des desserts à savourer