Dineer in stijl

Oesters BELLS ISLE ◆ 3 / 6 / 9 stuks

Zalm
gerookt – citroen – ajuin – peterselie

Gamba a la plancha

Langoustines
ovengegaard – hoeveboter – tuinkruiden

Terrine van ganzenlever
appel – mango

Garnaalkroket classic   ◆   2 stuks
ambachtelijk bereid – citroen – gefrituurde peterselie

Tomaat garnaal
tomatenvariaties – 100gr garnalen

Tataki van tonijn
sesamkorst – soja

Tarbot
gepocheerd – hollandaise – kasteelaardappelen

Sliptong
gebakken – hoeveboter – frietjes

Roodbaars
gebakken – aubergine – pastinaak – citroenboter

Zeewolf
gepocheerd – prei – dijonnaise

Langoustines
ovengegaard – hoeveboter – tuinkruiden

Paling in het groen
kasteelaardappelen

Ossenhaas “Limousin”
peper–, bearnaise– of champignonsaus – slaatje – kruidenboter

Kalfs Ribeye
peper–, bearnaise– of champignonsaus – slaatje – frietjes

Lamskroontje
knolselder – rozemarijn – gratin

Kreeft belle vue   ◆   1/2  of   1/1
te verkrijgen met rijst, pasta of frietjes

Kreeft van de chef   ◆   1/2  of / 1/1
citroentijm – hoeveboter – pili-pili – rijst, pasta of frietjes

Wijntip
Suavia Monte Carbonare ♦ Soave Classico, Veneto

Noordzee Bouillabaisse
daily catch

Noordzee Bouillabaisse Royal
daily catch – 1/2 kreeft

Wijntip
Chateau Tour Leognan ♦ Pessac Leognan, Bordeaux

Trio van Sorbet
limoen – passievrucht – framboos

Dame Blanche
vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom – crumble

Sabayon (min. 2 pers.)
witte wijn – vanille-ijs

Moelleux
chocolade

Café Glacé
mokka-ijs – koffie – espresso – room

Crêpe Suzette
Mandarin Napoleon

Vers Fruit
Volgens seizoensaanbod – Limoensorbet

Trio van Belgische Kazen
Assortiment kaas van kaasmeester Van Tricht

Hoofdgerecht van de dag  ♦  €25

Incl. 500 loyaltypunten

Elke zondagmiddag kan je heerlijk lunchen in visrestaurant Mascotte, maar slechts één keer per maand kan je genieten van deze klassieker.

Garnaalkroketje
gefrituurde peterselie -citroen
.
Sliptong
frisse salade – frietjes
.
Dame Blanche

*Inclusief 500 loyaltypunten

Reserveren is steeds verplicht.

VOORGERECHTEN

KAASKROKET “OUD BRUGGE”

GEBAKKEN KIKKERBILLEN
Ricard – lookboter

HOOFDGERECHTEN

Paling Meunière
tartaar

Lamsstoofpotje
seizoensgroenten – gestoomde aardappelen

DESSERT

Tiramisu’s

Carpaccio van ananas met pistache ijs

In visrestaurant Mascotte geniet je iedere week van een heerlijk menu, samengesteld door de chef. Met zijn eigen creaties zet hij de meest kwaliteitsvolle producten van de streek in de schijnwerpers.

Met het Menu Magritte proef je voor €39 van een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Bovendien krijg je ook nog eens 500 loyaltypunten om het spelplezier meteen verder te zetten. Bon appétit!