Dineer in stijl

Garnaalballetjes
citroen – gefrituurde peterselie

Buikspek
gelakt – graantjesmosterd

Visreepjes
tartaar

Bordje fijne vleeswaren

Kies uit één voorgerecht, één hoofdgerecht en één dessert

Voorgerechten

Garnaalkroket Classic   ◆   1 stuk
ambachtelijk bereid – citroen – gefrituurde peterselie

Tonijn
carpaccio – oosterse vinaigrette – koriander

Rundstartaar “limousin”
kapperappel – gepekelde groenten

Hoofdgerechten

Gebakken roggevleugel
krielaardappelen – hoeveboter – kappers

Kabeljauw
kruidenkorst  – dijonaise  – aardappelpuree

Sliptong
gebakken  – hoeveboter  – frietjes

Ossenhaas “Limousin”   ◆   suppl. + € 5
peper-, bearnaise- of champignonsaus – slaatje – frietjes

Dessert

Dame Blanche
vanille-ijs – chocolade – slagroom

Crème brûlée

Kaas Assortiment
kaasmeester Van Tricht

64 €
incl. 1000 loyaltypunten
ALL-IN ♦ + €25
aperitief – wijn – water – koffie

Bells isle oesters   ◆  3 – 6 – 9 stuks

Gegratineerde oesters   ◆  3 – 6 – 9 stuks

Zalm
gerookt – citroen – ajuin – peterselie

Langoustines
ovengegaard – hoeveboter – tuinkruiden

Terrine van ganzenlever
appel – mango

Garnaalkroket classic   ◆   2 stuks
ambachtelijk bereid – citroen – gefrituurde peterselie

Rundstartaar “Limousin”
kapperappel – gepekelde groenten

Tonijn
carpaccio – oosterse vinaigrette – koriander

Tarbot
gepocheerd – hollandaise – kasteelaardappelen

Sliptong
gebakken – hoeveboter – frietjes

Roggevleugel
gebakken – krielaardappelen – hoeveboter – kappers

Kabeljauw
kruidenkorst – dijonaise – aardappelpuree

Langoustines
ovengegaard – hoeveboter – tuinkruiden

Ossenhaas “Limousin”
peper–, bearnaise– of champignonsaus – slaatje – kruidenboter

Rundstartaar “Limousin”
kapper appel – gepekelde groenten

Lamskroon
ratatouille – rozemarijn – lamsjus – krieltjes

Kreeft belle vue   ◆   1/2  of   1/1
te verkrijgen met rijst, pasta of frietjes

Kreeft van de chef   ◆   1/2  of / 1/1
citroentijm – hoeveboter – pili-pili – rijst, pasta of frietjes

Wijntip
Pouilly – Fumé Ladoucette ♦ Sauvignon Blanc

Noordzee Bouillabaisse
daily catch

Noordzee Bouillabaisse Royal
daily catch – 1/2 kreeft

Wijntip
Chateau Carbonnieux, Grand Cru Classe ♦ Sauvignon-Semillon

Trio van Sorbet
limoen – passievrucht – framboos

Dame Blanche
vanille-ijs – warme chocoladesaus – slagroom – crumble

Sabayon (min. 2 pers.)
witte wijn – vanille-ijs

Moelleux
chocolade

Café Glacé
mokka-ijs – koffie – espresso – room

Crêpe Suzette
Mandarin Napoleon

Vers Fruit
Volgens seizoensaanbod – Limoensorbet

Trio van Belgische Kazen
Assortiment kaas van kaasmeester Van Tricht

In visrestaurant Mascotte geniet je iedere week van een heerlijk menu, samengesteld door de chef. Met zijn eigen creaties zet hij de meest kwaliteitsvolle producten van de streek in de schijnwerpers.

Met het Menu Magritte proef je voor €39 van een voorgerecht, een hoofdgerecht vis of vlees en dessert. Bovendien krijg je ook nog eens 1000 loyaltypunten om het spelplezier meteen verder te zetten. Bon appétit!